25.03.2019
Понедельник
67.11
76.47
Вопросы и ответы

Какое самое оригинальное сочетание вкусов вы испытывали?

9 января 2019
Еда и кулинария
Ответов: 3
Я имею ввиду в еде... вот я например однажды пробовал соленые огурцы с медом, шикарное сочетание. попробуйте, разочарованы не будете.
Ответы
  • , 9 января 2019

    Горький шоколад с солью. Шоколад должен быть реально горьким, не менее 80-85% какао. А соль лучше морскую, крупную, чтобы крупинки не сразу расходились во рту. Для пущей важности - черную. Груша со свежесмолотым перцем. Черный лучше, чем микс, хотя микс (из перечных зерен) выглядит эффектнее. Жареные бананы с сыром сулугуни. Или с любым другим сычужным слоеным сыром, адыгейский тоже вполне подойдет. Бананы должны быть не перезрелыми, иначе разваливаются в бесформенную структуру. Лучше всего пожарить на углях, конечно, но и в домашних условиях - тоже ничего. Мнения по поводу формы нарезки бананов в нашей компании разделились - кому-то понравилось кружочками, а кто-то разрезал по длинной стороне и "фаршировал" сырной массой фрукт.

  • , 9 января 2019

    О, было, было... Ела с жадностью клубнику и запивала с большим удовольствием томатным соком! Тогда, во время беременности, мне казалось, что это потрясающее сочетание вкусов! А теперь даже не представляю, как это можно сочетать?

  • , 9 января 2019

    А мне жутко нравится сочетание твердого сыра ("Российский" или "Радомер") с черным шоколадом. Еще обожаю селедку со свежими яблоками, очень вкусно. Ну и буженина с консервированными ананасами - тоже неплохо.

Похожие вопросы
© sovety.info, 2018. Библиотека ответов на любые вопросы от посетителей   |  e-mail: site@sovety.info  |  Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в вопросах и ответах

Вашему вниманию представлены несколько миллионов вопросов и еще больше ответов на них. Задавайте интересные вопросы, отвечайте, комментируйте!