25.03.2019
Понедельник
67.11
76.47
Вопросы и ответы

Божоле – что это за сорт вина? Почему его многие любят?

9 января 2019
Еда и кулинария
Ответов: 2
Ответы
  • , 9 января 2019

    Божоле - вино, которое производится в одноименной провинции. Оно созревает раньше других вин, пьют его молодым. А любят его, видимо, потому что этому вину посвящен праздник вина Божоле. Другими словами, люди любят праздники, праздник вина, открытие сезона вин нового урожая.

  • , 9 января 2019

    Божоле это лёгкое, не настоявшееся красное вино из одноимённой провинции, оно бывает готово уже к осени, спустя шесть недель после сбора урожая. Можно сказать первое вино в году, по случаю чего широко отмечается настоящий праздник нового урожая. По традиции этот день отмечается в третий четверг ноября. Характерная особенность божоле, что оно почти не содержит танины, это такие дубильные вещества, избыток которых может придавать напитку сильно вяжущий вкус. Вина сортов божоле как правило долго не хранят, и выпиваются в течении зимы.

Похожие вопросы
© sovety.info, 2018. Библиотека ответов на любые вопросы от посетителей   |  e-mail: site@sovety.info  |  Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в вопросах и ответах

Вашему вниманию представлены несколько миллионов вопросов и еще больше ответов на них. Задавайте интересные вопросы, отвечайте, комментируйте!