Подскажите рецепт китайского салата.

0
Хочу приготовить какой-нибудь салат с китайским мотивом. Подскажите оригинальный, не сложный и желательно проверенный вами рецепт.
21 апреля, 17 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

9 Ответы
0
21 апреля, 17 аноним, 
400 грамм языка отварить в чистой воде. Держать кастрюлю на огне не следует более полутора часов, чтобы язык не стал слишком мягким. По прошествии необходимого времени его следует вынуть из кипящей воды и незамедлительно перенести в посуду с холодной водой, чтобы в дальнейшем вы могли без особого труда снять пленку; 5 грамм белых кунжутных семечек обжарить на сухой сковороде без добавления растительного масла до того момента, когда они приобретут светло-коричневый цвет; 600 грамм свежих огурцов тщательно вымыть и нарезать тонкой соломкой; С остывшего языка аккуратно снять пленку и также нарезать соломкой; 2 зубчика чеснока раздавить в чеснокодавилке или мелко нарезать; В отдельной емкости смешать ингредиенты заправки – 7 столовых ложек соевого соуса, 5 столовых ложек светлого кунжутного масла и 2 столовые ложки рисового уксуса. По большому счету, рисовый уксус можно не добавлять. Без него блюдо получается также очень нежным и вкусным, но немного другим; Смешать все ингредиенты, залить приготовленной заправкой и еще раз все хорошо перемешать. Приятного аппетита!
0
21 апреля, 17 аноним, 
Пекинская капуста, палочковые крабы, лук, сухарики, майонез.
0
21 апреля, 17 аноним, 
Пряный карри с рисом, тунцом и шпинатом
0
21 апреля, 17 аноним, 
http://antonovayulia.ru/charuyushhij-kitaj/domashnij-salat-chinese-version/
0
21 апреля, 17 аноним, 
Рецепт 1: Китайский салат
Необыкновенно вкусная, сытная и полезная закуска. Салат понравится абсолютно всем: мужчинам – из-за содержания мясных компонентов, женщинам – благодаря низкой калорийности. В составе блюда нет острых компонентов, поэтому его можно есть даже детям.

Требуемые ингредиенты:

Пекинская капуста – небольшой кочан;
Сыр брынза – 200 г;
3 небольшие тушки кальмаров;
Ветчина – 220 г;
Майонез для заправки (можно заменить оливковым маслом).
Способ приготовления:

Тушки кальмаров вымыть, очистить от пленки и отварить в подсоленной воде в течение трех минут после закипания воды. Морепродукт охладить, нарезать тонкой соломкой. Ветчину также нарезать соломкой. Пекинскую капусты вымыть, нашинковать «вермишелью», брынзу порезать тонкими брусочками. Все ингредиенты смешать в глубокой салатнице, заправить майонезом (можно оливковым маслом) и как следует перемешать.

Рецепт 2: Китайский салат с креветками
Благодаря особому сочетанию продуктов, входящих в состав этого китайского салата, блюдо приобретает изысканный и неповторимый вкус. Если не знаете, чем удивить гостей, то это – самый подходящий вариант.

Требуемые ингредиенты:

Несколько маленьких початков кукурузы – 80 г (в случае необходимости можно заменить консервированной);
Горох стручковый – 80 г;
Ростки фасоли – 180 г;
Пекинская капуста – 180 г;
1 сладкий болгарский перец ;
Мелкие очищенные креветки – 180 г;
Соевый соус и кунжутное масло – по 2 ст. л.;
Китайская приправа «5 специй» (продается в магазинах) – половина чайной ложки;
Тертый корень свежего имбиря – 1 ч. л.;
Соль и черный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления:

Початки кукурузы и горох отварить в подсоленной воде (варить около 4 минут). Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, охладить и выложить в глубокую миску. Добавить ростки фасоли, тонок нашинкованную пекинскую капусту и нарезанный полосками сладкий перец. Креветки отварить в подсоленной воде (варить 2-3 минуты). Остудить, присоединить к овощам. Отдельно приготовить китайский соус: смешать соевый соус, кунжутное масло, китайскую приправу, тертый имбирь, соль и черный перец, все как следует перемешать. Все ингредиенты китайского салата перемешать и полить приготовленным соусом.

Рецепт 3: Китайский салат с цветной капустой и курицей
Это полезное и сытное блюдо понравится всем членам семьи! Его можно готовить каждый день на обеды или подавать к праздничному застолью

Требуемые ингредиенты:

Куриное филе – 300 г;
Небольшой кочан цветной капусты;
1 стакан замороженного зеленого горошка (продается в магазинах среди овощных смесей);
1 небольшая морковь;
Соевый соус и майонез – по вкусу;
Свежая зелень укропа.
Способ приготовления:

Цветную капусту как следует промыть, разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде до готовности. Сварить или приготовить на пару морковь и зеленый горошек (горох готовится очень быстро – несколько минут). Куриное мясо сварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Смешать отварное куриное мясо с майонезом и соевым соусом, выложить в салатницу. Поверх мяса выложить слои в такой последовательности: горох, морковка и цветная капуста. Украсить блюдо мелко порубленной зеленью укропа.
0
21 апреля, 17 аноним, 
Салат из свиных ушей по-китайски

http://sv-foods.ru/salats/salat-iz-svinyh-yshei-po-kitaiski/
0
21 апреля, 17 аноним, 
Вот тут пошерудите..
http://moysup.ru/nacionalnye-salaty/kitaiskii-salat-606/
0
21 апреля, 17 аноним, 
Рис рыбные консервы красной рыбы и кетчуп очень острый .кушать тёплым
0
21 апреля, 17 аноним, 
самый простой это красиво порезанные ломтики свежих помидор, посыпанные сахаром Только китайцы едят помидоры с сахаром
Copyright © 2016 Вопросы и ответы онлайн - sovety.info | Для связи: site@sovety.info
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...