Какая из общедоступных рыб, готовится дольше всего (варится, жарится, тушится и т. д.)? Название? Время приготовления?

0
Общедоступной, будем считать всю, которая продаётся в магазинах, независимо от ценника. Пусть не постоянно лежит на прилавках, но её название, знают миллионы.
21 апреля, 17 аноним,  в категории Кулинария, Рецепты
 
Ваш ответ
Отображаемое имя (по желанию):
Анти-спам проверка:

11 Ответы
0
21 апреля, 17 аноним, 
Думаю осетрина
0
21 апреля, 17 аноним, 
треска однозначно! в ее филе нет жира, один белок, но жесткий, как подошва: -)))
вот ее можно в жиру запекать часа 3 на умеренном огне в керамике под фольгой
0
21 апреля, 17 аноним, 
тушенка из карасей, томится часа четыре, пока кости не станут мягкими
0
21 апреля, 17 аноним, 
Любую речную рыбу нужно больше прожаривать, во избежании таких заболеваний как описторхоз например.
0
21 апреля, 17 аноним, 
Может, тунец? С ним много нюансов...
0
21 апреля, 17 аноним, 
да все одинаково.
ну целая рыбина готовится дольше-если на гриле ее жарить или вертеле-осетр стерлядь например.
горячего-холодного копчения тоже не быстро-угорь омуль и прочее такое.
0
21 апреля, 17 аноним, 
Может быть щука
0
21 апреля, 17 аноним, 
Любая рыба достаточно быстро готовится, и жарится, и варится, и тушится!
0
21 апреля, 17 аноним, 
готовится рыба недолго а вот подготовка на мой взгляд дольше у осетровых = не все умеют снимать грамотно шкурку и разделывать практически безотходную рыбину
0
21 апреля, 17 аноним, 
ewfw
0
21 апреля, 17 аноним, 
Карп, карась
Copyright © 2016 Вопросы и ответы онлайн - sovety.info | Для связи: site@sovety.info
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов вопросов и ответов.
Индекс цитирования
...